ロハスフェスタ大使

<鈴木ゆう子さんブログ>

グルテンフリーのbirthday cake


こんばんは(^-^)鈴木です♪


もう今日で11月が終わってしまいます!
なんという早さなのでしょう…(^^;)


そんな先日、娘が6歳のお誕生日を迎えました。
オギャーっ!!と、この世に生まれてから6年!!
私もまだまだ未熟ですが、母になって6年もの月日が流れてしまったんだなぁ…と、しみじみ。


毎年、家族のお誕生日にはケーキを焼いているのですが、今年の娘のお誕生日会では米粉を使ったグルテンフリーのシフォンケーキを作りました♪



米粉を使ったお菓子作りは、小麦粉と違って粉を振るわなくても済むので楽ちんなのです(o^^o)


材料は、

⚫︎米粉
⚫︎平飼いたまご
⚫︎非遺伝子組換えの菜種油
⚫︎甜菜糖
⚫︎ミネラルウォーター


デコレーション用の生クリームは、タカナシ47の純正生クリームに非加熱のオーガニック生ハチミツを入れました(^-^)








まずはオーガニックバナナを並べて…


また生クリームを挟んで……







いちごをデコレーション♪






やっとバースデーケーキらしくなってきました!


食事を終えて、恒例のハッピーバースソングに合わせてケーキ登場♪♪♪

とっても喜んでくれたので、頑張って作った甲斐がありました(*^^*)♡







米粉のシフォンケーキはもっちりと食べ応えがあるので、小麦粉のシフォンケーキに飽きたら是非お試しあれ〜♪







今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました!


鈴木





  

<鈴木ゆう子さんブログ>

新しい出逢い@flesm tokyo


こんばんは(^-^)鈴木です♪



少しご無沙汰しておりましたが…

世の中、すっかりクリスマスモードになってきましたね!





駅前のクリスマスツリーも煌びやかでそれに加え、クリスマスソングも流れ♪
大人も子どもも、わくわくしてきます☆



そんな今日の東京は日差しも暖かい陽気でしたが、どうやら23日から急激に気温が下がるようで…
なんと、初雪になるかもしれないそうです∑(゚Д゚)


みなさん、体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さいね!




さて。

最近のロハス大使としての活動…と言いますか、とっても嬉しい出来事がありましたのでご報告させて下さい♪
9月のロハスフェスタ東京が終わり、ひと段落ついたときに思わぬ素敵な出逢いがありました。


10月に新しくOPENしたお洒落なアクセサリー雑貨屋が、いつも通る商店街にできたので、ひょっこり覗きに行ったときのこと。


ロハスフェスタでも大使ブースで販売していた自作のピアスをたまたま付けていたのですが、それをきっかけにオーナーさんに声を掛けていただき、私のハンドメイドアクセサリーをお取り扱いして頂くことになりました。


お店の名前は“flesm”。








煉瓦造りの小さな可愛らしいショップです♪





オーナーのさやかさん、本当にバイタリティ溢れるキラキラした素敵な女性で、お話ししていると元気をもらえます。
前向きで明るくて、子どもたちもさやかさんが大好き(^-^)



なんだかトントン拍子にことが進んでいる感じに思えますが、きっかけはやっぱり“ロハスフェスタ”。


ロハスフェスタ大使に勇気を出して応募してから、全て自分がなりたいように自分自身も環境も動き出したように思います。

今年の目標として“自分のブランドを持つ!!”ことを掲げていましたが、ロハスフェスタ大使に任命され、ロハス大使ブースの運営をきっかけに自身のブランド(mocanavintage)を立ち上げ、今に至りました。


今までは、ただの主婦で何かしたいけど何もできず、毎日がルーティーンワーク。
そんな、ちょっとウジウジしていた自分がいましたが、ほんの少し一歩前に出たお陰で、大袈裟かもしれませんが(^^;)新しい世界が広がりました。


ロハス大使の相方、えなさんもですが、そんな新しい出逢いを与えてくれたロハスフェスタには感謝感謝です♪


やっぱり人と人との繋がりが大好きな私。
会って、話してこそですね。



そんな週末は、えなさんファミリーが我が家に遊びに来てくださり、flesmさんにも伺いました♪






また新しい“輪”が広がりますように…☆


  

<櫻庭絵奈さんブログ>

人間と野生の立ち位置

皆様こんにちは。

櫻庭絵奈です。

11月の中旬になり、今年もあと少し。

なんだか毎年毎年あっという間に過ぎ去りますね。


日曜日、5月の宝登山 8月の知床ぶりに登山へ。

行った先は、東京都青梅にある 標高929mの御岳山です。


登山友達がヒーリングマウンテンだよ★是非お勧め!と
勧めてくれていた山で、私たち家族は初めての山でした。


有名な山で、行きやすい立地で紅葉もあり、
やはり混んではいましたが、
本当にヒーリング効果抜群の山でした(^^)♪




暖かい日だったので、沢登りも思いのほか寒くなく、
川の水も触りのんびりできました。



しかし、今年は、青梅にはツキノワグマがかなりの頻度で出没している様で、
登った13日の夕方にもまた放送が流れたようでした。

最近射殺されたクマは3頭。
120キロの大きなクマと80キロと60キロのメスのクマ。

8月に行った知床では、行く先行く先に、自然と人との立ち位置が強く書かれていました。


安易にゴミを捨てる。
安易に動物や鳥に餌を与える。
禁止区域に立ち入る。


私たちは、自分たちの楽しさ優先に後先考えずに行動していないか。
自然と自分たちのあり方を多く学ぶ旅でした。

今回、関東でこんな身近に人であれ、動物であれ、命が奪われる事は悲しい限りです。

登山を含め、アウトドアブームです。
野外フェスティバルも沢山開催されています。

本当の意味で、自然を楽しむとは何か、ロハスを考える上でもとても重要な事と思ってます。

私も子供と考えながらこれからも自然を楽しみたいと思います。



櫻庭絵奈
  

<櫻庭絵奈さんブログ>

2017年度ロハスフェスタも早々決定

皆様こんにちは。

ロハスフェスタ2016年度も沢山の方々で賑わい、イベントの力って大きいなと
つくづく感じながら、

イベントに携われ、改めてありがたく思いました。


そして、早くもロハスフェスタ2017年の日程が決定★!
大阪、東京、広島とまた盛大に開催されますね。

年々大きくなるロハスフェスタ。

これからも、皆様のスタイルでそして本当に大事な事は忘れずに
地球にやさしい自身のロハスを生み出し、

自分も活動を通じて少しでも周りの方とシェアしていけたらと思ってます。

皆様も是非
地球と家族と周りと友人、仲間と
そして、自分にやさしいロハススタイルを日々楽しみながら探求して頂ければ嬉しいです。


紅葉も始まりました。
四季折々の空気を感じ、落ち葉も新しく芽吹く命も全ての繋がりに感謝ですね。


(青梅の御岳山より本日の紅葉 熊の出没も相次いでいて、人と自然との立ち位置を考えさせられます)


櫻庭絵奈
  

<鈴木ゆう子さんブログ>

ヴィーガン☆一口ドーナッツ作り


こんばんは♪鈴木です(^-^)



ここ最近、急に冷え込むようになりましたね(>_<)
いよいよ冬到来も間近でしょうか…。
衣替えが追いついていませ〜ん(-_-;)
今年は秋が短いと聞きましたが…まだまだ秋を楽しみたい気分です♪



さて。
寒さがやってくると身体が自然と油分を欲するのか、油ものについつい目がいってしまいがちです。


そんな先日、お豆腐屋さんで生おからを手に入れたので、そちらを使ってヴィーガン対応の一口ドーナッツを作ってみました(^-^)







5歳の娘と1歳の息子も粘土感覚でこねこね楽しんでお手伝い♪


材料は、

◆生おから
◆国産米粉
◆甜菜糖
◆オーガニックソイミルク





油は非遺伝子組換えの菜種油を使って、揚げ焼きをしました。





少量の油でも、十分に揚がります♪
ちなみに我が家の揚げ物はいつも揚げ焼きです(*^^*)



揚げたてあつあつな一口ドーナッツに、オーガニックのシナモンパウダーをかけて、スパイシーなチャイをお供にいただきました(o^^o)








おからと米粉がほとんどなので、けっこうどっしりムッチリ食べ応えたっぷりなおやつ!
食べ過ぎには注意です⚠️笑


中にあんこを入れても美味しかった〜♪
ぜひ試してみてくださいね(^-^)




鈴木






  

<鈴木ゆう子さんブログ>

ロハスフェスタ万博2016無事に終わりました♪


こんばんは(^-^)鈴木です♪



二週に渡って開催されたロハスフェスタ万博。
本日で最終日を終えました。


開催中、ずっとお天気にも恵まれ、きっと関係者やご来場者の皆様もほっと胸を撫で下ろしていたのではないでしょうか(*^^*)

また長期にわたるビッグイベントなので、疲れも出ているかと思われますが、お客様の楽しんでいる姿を見るときっと疲れも吹っ飛んでしまいますよね!
現に私もそうでした♪


私の友人もロハスフェスタ万博に来場していただいたようで、

“天気も良くて本当に気持ち良かったよー!”

“おしゃれなお店がたくさんあって、目移りしっぱなしだった♪”

“子連れでも、親子で楽しめるイベントで行って良かった!”

“マイ 食器を持って行って少しでもエコなことに取り組めて良かった!”


などなど、嬉しい感想が届きました(*^^*)




そんな中、今日は東京の光が丘公園に用事があり行ってきたのですが…







先日行われたロハスフェスタ東京の景色とは全く変わり、銀杏並木がグリーン色からおしゃれなマスタード色に衣替えしていました♪







11月に入ると、いよいよ年末まで後少しなんだなぁ…と、ちょっぴり焦る気持ちもありますが、やれることを1つずつ丁寧にこなして行けたらと思います。

ロハス大使の任期も寂しいことにあと僅か。

もっともっと身近な人から、より多くの方に。
“エコ”な取り組み、“ロハスなライフスタイル”を提供できるように活動をして行きたいと思います!

任期中だから…とかではなく、もちろんずっとその活動はしていきたいです(*^^*)♪
また、大使のえなさんとも“エコな輪”を広めるべく楽しいイベントも考えていきたいなぁ…と♡



ではでは、今日はこのへんで(^-^)
次は春のロハスフェスタで会いましょうね♪




鈴木



  

<櫻庭絵奈さんブログ>

ロハスフェスタを通じて出会う喜び

皆様こんにちは。

大阪ロハスフェスタとっても盛り上がってますね♪★

今年も残すとこ2カ月ですが、ハローウィンが終わり、クリスマス気分の前に
ロハスフェスタで今年も思い残すことなく楽しみたいですね♪

そんなロハスフェスタ2016年度も明日が最終日!

一年のスペシャルイベントの日をロハスフェスタに向かっていた方もいると思います。

出店の方も、お客様も
熱い気分に存分にキラキラした一日を過ごし、今年一番の思い出になれば最高ですね★!!!

さて、
私は大阪までは行けませんでしたが、
東京でロハスフェスタの活動も行っていました!

今回、
そんな要望を快く引き受けて下さったお店をご紹介します。

光が丘ロハスフェスタにも家族全員で遊びに来てくれた、
私の行きつけの美容院

BIP HAIR


今回、あと残り2カ月の大使活動をどの様に過ごそうか考えていました。

私がロハスフェスタ大使に任命して頂き、
楽しみであり、尚且つ自身も行動していこうと思っていた一つに、

新たな繋がりを喜びに変えてく

という考えがありました。

いつもはヨガインストラクターとして、
私は多くの方からエネルギーをもらい、そして私のヨガや指導を通じて少しでも
健康や身体を見つめるきっかけになれればと活動しています。


今回ロハスフェスタと出会い、
ゆう子さんと共に共感しあう、物作りや出店。
そして家族で取り組めるWS等をを通じて、また新たな発見、人との出会い、物の見方を学びました。

ならばこれからは、私の出会いをつなげられないか。

そう考えた時

BIP HAIR さんがロハスフェスタの看板と私の手作り品を置いて下さることとなりました。





ものすごく、嬉しくて、

そして、私もそのご縁によりBIPHAIRさんにも新たな縁が生まれていくことが
あるならば、それは本当に

ロハスフェスタ大使をさせて頂きよかったなと心から思えます。


長くなりましたが、

皆様お近くにお越しの際は、是非足を運んで頂ければ嬉しいです。


カット5000円で
キッズが無料 尚且つトリートメントかヘッドスパもサービスしてくれます(^^)頭皮の疲れが取れます♪


なにより一番は
シンプルでセンスの良い空間。
貸切で、飾らない店長と奥様が迎えてくれます。




私も仕事の話沢山出来る パワースポットです★




では、皆さま明日も素敵なロハスフェスタを
そして素敵な繋がりを★

櫻庭絵奈

  

<鈴木ゆう子さんブログ>

ロハスフェスタ万博☆第2弾始まりました♪



こんばんは(^-^)鈴木です♪



文化の日の今日、ロハスフェスタ万博第2弾がスタートしましたね(*^^*)


私が最初に訪れた、今年春の万博記念公園。
観覧車がまだ建設中でした。





が…!!
今はもう完成しているようで、日が沈むとライトアップされとっても綺麗な夜景スポットに♪
(Facebookで拝見しました)


今回のロハスフェスタ万博には参加が難しく、東京からの応援となってしまいますが、早くエネルギー溢れる万博記念公園にまた出向けたら嬉しいです♪





大好きな岡本太郎さんの太陽の塔。
前回はモノレールからの窓越しの激写でしたが、次回は公園内をぐるっと散策してみたいな!と思います(^-^)


今日から最終日まで、ずっと秋晴れが続くそうなので気持ちの良いロハス日和になりそうですね♪

真っ青な秋空の下でたくさんの素敵なショップが所狭しと並んでいます!
ハンドメイド小物やインテリアやグリーン。
美味しい食べ物など盛りだくさん!!

ぜひゆっくりとロハスな時間をお楽しみください(*^^*)♡
そしてそして!
マイ お支度セットもお忘れなく☆




鈴木

  

<櫻庭絵奈さんブログ>

ロハスフェスタお疲れ様でした(^^)★

皆様こんにちは。

櫻庭絵奈です。

大阪ロハスフェスタの熱い熱気 
SNSを通じて拝見いたしました~~(^^)

万博公園の規模も更に大きく、
お天気にも恵まれ、ステージのヨガも素敵でした~(^^)♪

そして、また今週末は4日連続のロハスフェスタですね!

2週連続の計 6日間のイベントなんて本当にBIGイベントですね。

また週末も良い天気になるよう
自称晴れ女の私とゆう子さんで応援してます!

また
ロハスフェスタと言えば、こだわりの食べ物も沢山。

秋の光が丘ロハスフェスタの
グルメ・アワードは

ブースナンバー「A06」HAPPyHAPPyさんでしたね(^^)

(写真はロハスフェスタ公式フェイスブックより)
HAPPyHAPPyさんは移動販売車両でメロンパンを販売していて
「食べてハッピー、来てハッピー」をモットーに、幸せな気持ちになれるのキャッチフレーズの
様にめちゃくちゃ明るい赤白ボーダーのお姉さんが印象的でした(^^)


旦那が最終日に買い占めてきて
私たち大使ブースでも皆で頂きました。


万博でのグルメアワードも楽しみです

それでは、東京よりまた応援してます(^^)


櫻庭絵奈




  

<鈴木ゆう子さんブログ>

ロハスフェスタ万博☆2日目♪


おはようございます♪鈴木です(^-^)



ロハスフェスタ万博、今日で2日目を迎えますね♪






今回は残念ながら、大阪会場へは参加できなかったのですが、東京からFacebookで万博の様子をチェックしておりました♪

とっても綺麗な青空が広がっていましたね(*^^*)

今回のロハスフェスタでも、きっと素敵な人と人との繋がりやご縁が生まれるのではないかなぁ✨と、勝手にワクワクしております♪



さて!!

毎回ロハスフェスタでは、“ごみゼロ”キャンペーンを目標としています。

まだお支度セットを準備されていない方は、ぜひ準備してお出掛けして下さいね(^-^)





こちらは我が家のお支度セットです!

お支度セットがあれば、容器代も浮き割り箸などのゴミも出なくなりますよ(*^^*)



では、本日もロハスフェスタ万博2日目をお楽しみ下さい♡




鈴木